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Trazabilidad

RFID Gestión de seguridad alimentaria y aplicación de seguridad de marca

Solución actualizada el: 2017/5/1 20:39:19 - por - - RFIDtagworld XMINNOV Fabricante de etiquetas RFID / ID de solución:805

  • RFID Gestión de seguridad alimentaria y aplicación de seguridad de marca
RFID Gestión de seguridad alimentaria y aplicación de seguridad de marca

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FUNCIÓN CLAVE

  • RFID permite un seguimiento preciso y en tiempo real de los productos alimenticios en toda la cadena de suministro.

  • RFID puede ayudar a automatizar y simplificar los procesos de producción y distribución de alimentos, minimiza el riesgo de contaminación que puede ocurrir a través del error humano.

  • Las etiquetas RFID pueden almacenar información sobre la fecha de producción, fecha de caducidad y otros detalles pertinentes, ayudando a asegurar que los productos se consumen dentro de su plazo especificado.

  • En caso de recordar un producto, RFID permite la identificación rápida y precisa de lotes afectados.

  • Los consumidores pueden verificar la autenticidad de un producto escaneando la etiqueta RFID, asegurando que están recibiendo productos genuinos y seguros.

  • La tecnología RFID proporciona mayor visibilidad en toda la cadena de suministro, desde la producción hasta la distribución al minorista.

  • La implementación de sistemas RFID puede ayudar a cumplir con las normas y reglamentos de seguridad alimentaria.

  • Si bien la implementación de un sistema RFID requiere una inversión inicial, los ahorros a largo plazo serán considerables.


IMPLEMENTACIÓN Y PUNTO DE VALOR

  • Las marcas de alimentos y bebidas que comprenden ventas de alta producción y de alto rendimiento no pueden depender de sistemas de inventario manual. Los sistemas manuales de inventario son ineficientes e inexactos. Como resultado, la mayoría de las empresas de alimentos y bebidas se están convirtiendo hoy en tecnología RFID para la protección de la marca, trazabilidad y soluciones inteligentes.

  • La tecnología RFID se puede utilizar de diferentes maneras para la gestión de inventarios de alimentos, dependiendo del tipo de negocio, tamaño y complejidad. Por ejemplo, las etiquetas RFID y los lectores pueden controlar la temperatura, la humedad y la vida útil de los alimentos perecederos, como frutas, verduras, carne y productos lácteos. También se pueden utilizar para identificar y verificar el origen, variedad y certificación de alimentos como productos orgánicos o halales. Además, las etiquetas RFID y los lectores pueden rastrear y gestionar el movimiento y almacenamiento de alimentos en almacenes, centros de distribución o camiones. Por último, pueden facilitar el pago y pago de alimentos a través de quioscos de autoservicio, carritos inteligentes o aplicaciones móviles.