¿Por qué los productos agrícolas tienen "tarjetas de identidad únicas"? ¡La trazabilidad alimentaria es la tendencia de los tiempos!
Todos los países del mundo han adoptado diversas medidas de control para resolver el problema de la seguridad alimentaria. Desde el decenio de 1980, China también ha realizado diversas actividades de exploración y práctica en la esfera de los alimentos control de seguridad. Sin embargo, debido a la dificultad y complejidad de los problemas de seguridad alimentaria, la mejora de la calidad de la seguridad alimentaria no es satisfactoria. El problema de seguridad alimentaria de "desde la tierra de cultivo a la mesa" también depende del modo de control más sistemático.
En los últimos años, el gobierno estatal ha promulgado las opiniones sobre la aceleración de la construcción del sistema de trazabilidad de productos importantes por la oficina general del Consejo de Estado, la opinión sobre la aceleración de la construcción del sistema de trazabilidad para la calidad y seguridad de los productos agrícolas por el Ministerio de Agricultura, el método de gestión de la licencia de manejo de plaguicidas y la oficina del Ministerio de Comercio del Ministerio de Comercio sobre el desarrollo del sistema. El aviso de construcción del sistema de cadena de suministro y otros documentos.
¿Qué señales da esta serie de documentos a empresas y productores de productos agrícolas?
De los documentos anteriores, podemos aprender que el Estado atribuye gran importancia al problema de la seguridad alimentaria y la calidad de los productos agrícolas, y se esfuerza por garantizar la seguridad de los alimentos desde todos los lazos. De la trazabilidad de los productos agrícolas a la trazabilidad del capital agrícola, y a la construcción del sistema de cadena de suministro, apoyándose en la promoción de la política, la Oficina de Puertas Agrícolas comparte la cadena de suministro agrícola integrada e introdujo el proyecto de reconocimiento agrícola de "ciudada + plataforma + empresa + agricultores".
La transformación de la cadena de productos agrícolas reduce el riesgo de productos agrícolas insalables
En este proyecto de reconocimiento agrícola, el público puede reservar el producto a través de la plataforma de puertas de granja, y los agricultores organizan el modelo de producción según las órdenes de preparar los productos que los ciudadanos han reservado.
Toda la cadena de la industria ha cambiado de "producción primero, ventas a más tarde" a "demasiado adelante, la producción siguió de cerca". Esto no sólo redujo enormemente el riesgo de productos agrícolas no comercializables, sino que también estableció una "tarjeta de identidad" especial para cada producto agrícola, de modo que los consumidores puedan comprender claramente la fuente de producción de diversos productos agrícolas.
¿Por qué hay una "tarjeta de identidad" única para productos agrícolas? La trazabilidad alimentaria es la tendencia de los tiempos.
Mediante el establecimiento de "tarjeta de identidad" para productos agrícolas y el mecanismo de "trazabilidad de origen" de productos agrícolas, mejorará efectivamente la atención de los productores de productos agrícolas a todo el proceso de producción de productos, y asegurará la calidad y seguridad de los productos agrícolas de la fuente.
Este método de producción ha roto el obstáculo de "el último kilómetro" de los productos agrícolas de alta calidad a la mesa pública, y realizado el atraco directo de "de los agricultores a los consumidores", "del campo a la mesa", y finalmente proporcionar a los consumidores productos agrícolas ecológicos frescos, seguros y saludables.
Por último, la plataforma de servicios de productos agrícolas, como la empresa de producción de productos agrícolas o la Oficina de compuerta agrícola, sólo se ajusta a la política nacional y a la promoción, y trata de resolver los problemas prácticos desde el amplio ángulo de consumo y los problemas sociales, a fin de obtener un camino de desarrollo más largo plazo.
